Порой очень сложно отыскать человека, который не слышал о финиках или не пробовал это лакомство. Но не каждый осознает, что это не только вкусно, но и полезно. В некоторых странах именно им приписывают лечебные свойства, а также говорят, что финики способны продлевать жизнь. Почему так происходит?
В чем польза фиников?
Финиковые пальмы достаточно интересные растения и их плоды содержат в себе большое количество полезностей. Например, железо, минеральные соли, магний, протеин и многое другое. Ученые утверждают, что всего 10 плодов в сутки помогают обеспечить организм всем полезным на сутки. Самое главное в том, что в составе фиников есть фруктоза и глюкоза, которые не только несут пользу организму, но не имеют ничего общего с вредной сахарозой.
Что говорят диетологи?
Диетологи тоже всеми руками «за» финики. Более того их приравнивают даже к злакам. Употреблять можно их, как детям, так и взрослым людям. Что удивительно, даже беременным женщинам финики будут приносить пользу. На самом деле финик тяжело назвать диетическим, вернее из-за калорийности с его помощью очень трудно будет сбросить вес (а вот набрать — наоборот, диеты все таки бывают разные), но вы всегда сможете заказать полезную еду не выходя из дома.
Как правильно употреблять
Не все знают как правильно кушать данное лакомство, ведь обычно на ум приходит только один вариант — это употребление в сыром, чистом виде. Но профессионалы в сфере кулинарии умеют настолько интересно приготовить блюдо из финика, что его вкус может вовсе не прослеживаться. Например, их добавляют в выпечку или украшение выпечки. Но самый интересный вариант — это соусы к мясным блюдам. Именно финики способны легко оттенять привкус мяса, при этом украшает его своим ароматом.
В финиках содержится большое количество калия. Благодаря этому врачи часто рекомендуют включать в свой рацион данный плод тем людям, которые страдают заболеваниями сердца или сосудов. Они могут быть тонизирующим и сильно укрепляющим средство, что позволяет продлевать длительность жизни таких больных.
Итоги
Если подвести итог, то можно сказать, что финики обязаны быть в рационе каждого человека еженедельно. Конечно, каждый день не надо ими увлекаться, потому что это не диетический продукт. Очень хорошо использовать горсть данного плода в качестве перекуса. Также финики можно давать ребенку в школу, как альтернативу обеду булочкой и компотом. Конечно, надо правильно выбирать лакомство, чтобы не нанести вред организму, но с этим справится даже ребенок, поскольку особенных критериев здесь нет. Важно, чтобы плоды были ровные и не имели неприятного запаха. Если есть отталкивающий аромат, то, скорее всего, такие продукты сохранялись неправильно и лучше не покупать их.
