В наше довольно не простое время большое внимание нужно уделять качеству продуктов, которые мы употребляем.
Старых советских гостов, вместе с былой ответственностью за их нарушение уже нет, а наряду с нарастающей долей импорта и повсеместного засилия различных ТУ, все эти факторы несут определенную угрозу для конечного потребителя.
Микробиологическое исследование продуктов
Сегодня мы поговорим о микробиологическом анализе продуктов, что это такое, и где этот анализ можно сделать.
Начнем, пожалуй, с определения — микробиологическое исследование продуктов – это такое специальное исследование, которое по уровню вредных микробиологических факторов определяет качество продукции.
Процедура анализа выявляет содержащиеся в продуктах различные токсины и микробы, которые способны нанести вред потребителю.
Весь спектр исследований можно провести в компании «Международный Центр Сертификации и Экспертизы», которая находится в Санкт-Петербурге.
На показатели безопасности в этом центре можно проверить следующие позиции:
- сырье из которого делают пищевые продукты и напитки, а также непосредственно сами эти продукты;
- Все что связано с водой: качество бутилированной воды, источники и системы водоснабжения, бассейны, сточные воды;
- Действие дезинфицирующих средств и антисептиков;
- Анализ показателей воздуха;
- Лекарственные средства и медпрепараты;
- Анализ косметики и парфюмерии;
- Исследования полости рта;
- Пробы почвы и анализ лечебных грязей;
- Пробы донных отложений естественных и искусственных водоемов;
- Проверка стерильности медоборудования и инструментов
- Смывы и пробы с внешней предметов
Следует отметить, что микробиологическое исследование продуктов не единственная услуга, которую оказывает центр. По праву его можно назвать многопрофильной организацией, вот перечень того, в чем вам может помочь «Международный Центр Сертификации и Экспертизы».
Сертификация
Помощь в подготовке документов для получения следующих деклараций и сертификатов:
- Сертификат соответствия Таможенного союза
- Декларация соответствия Таможенного союза
- Декларация соответствия на пищевые добавки
- Свидетельство о безопасности конструкции транспорта
- Сертификат соответствия техническому регламенту
- Катера, суда, лодки, жилеты
- Декларация соответствия ГOСТ Р
- Сертификат соответствия ГOСТ Р
- Сертификат качества товара
Государственная регистрация
Консультации и помощь в оформеление документов для:
- Экспертное заключение Роспотребнадзора
- Товары для детей
- Товары народного потребления
- Химия, опасная химия
- Косметика и бытовая химия
- Вода и водоснабжение
- Дезинфицирующие средства
- Продукты питания и напитки
- Регистрация БАД
Пожарная сертификация
- Сертификат пожарной безопасности
- Декларация пожарной безопасности
- Протоколы испытаний продукции
Россельхознадзор
- Фитосанитарный сертификат (ФСС)
- Маркировка тары
- Замер уровня радиологического загрязнения
- Сертификат здоровья
- Выезд с инспектором
- Дезинфекция морских контейнеров
- Фумигация
Испытания продукции
- Санитарно-эпидемиологическая экспертиза
- Санитарно-химические исследования
- Лабораторные исследования молочной продукции
- Микробиологические исследования
- Физические факторы и радиационный контроль